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楼面主管

3000-4000
平果市-平果市区 | 1年以上经验 | 不限学历
2020-12-09 更新 被浏览:
韦女士
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职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

(四季里音乐餐吧)

(1)负责中餐的接待服务工作。

(2)安排各领班班次,督导领班日常工作。
(3)参加部门例会,并于开餐前召开班前会,布置任务,完成上传下达工作。
(4)负责控制与检查餐厅的服务情况和经营情况。
(5)营业繁忙时,带头为客人服务,对重要客人予以特殊关注,并熟记常来客人的姓名和口味,能通过客人的言谈举止对其进行相应的推销。
(6)处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈建议。将对食品的意见转告厨师长以改进工作。
(7)积极与厨师长合作。
(8)负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
(9)督导实施培训,确保餐厅服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。
(10)适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生(包括客人投诉等)报餐饮部。收到投诉五分钟内到场解决。
(11)负责检查本餐厅内设施设备的清洁、维护、保养和更新并做好记录。 
(12)负责餐厅安全和防火工作(每天巡查两次以上)。
(13)每日停止营业后,全面检查餐厅。


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    申请
  • 餐饮住宿/服务业
  • 民营企业
  • 50-200人

  广西四季嘉宴餐饮有限公司是一家具有十余年经验的餐饮连锁企业,公司旗下品牌门店有:四季嘉宴大饭店、重庆乡水源火锅店、绿草堂餐厅城龙一店、绿草堂城龙二店、绿草堂餐厅平新店、四季友嘉百货部共计四个品牌六家门店。我们始终坚持诚信经营的原则,坚持以优质服务为基础,以顾客满意为目的的经营理念。公司经营范围涉及:餐饮服务、承办企事业单位饭堂等综合性业务。创立集精美粤菜、本地菜、宴席、正宗重庆火锅、中式快餐、冷饮、甜品等特色餐饮品牌,将传统大型中餐与便捷式快餐相结合,能为广大顾客提供早、中、晚餐店面消费及外卖一条龙的综合性服务,全方位地满足广大消费群体高、中、低档的用餐需求。

   现因企业扩大规模,面向社会长期诚聘办公室管理人员、厨师、店长、领班、收银员、服务员、地哩、洗碗工、刀工、打荷、打菜阿姨等岗位,福利待遇好,出粮准时,公司重视员工发展,内部晋升空间广阔,欢迎有诚之士加入我们!


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